rfba — аналитика, бизнес, страхование, рынок forex
   
   
 
? ?
 

Что делать если вздулась банка с огурцами

Опубликовано: 14.08.2017

видео Что делать если вздулась банка с огурцами

Обалденные огурчики. Рецепт хрустящих маринованных огурцов на зиму.

Из кабачков приготавливают множество разных заготовок на зиму. Их маринуют, солят, квасят, перерабатывают в икру, смешивают в салатах.

Однако эти овощи обладают повышенной восприимчивостью к болезнетворным бактериям и взрываются гораздо чаще, чем остальные консервированные продукты. В чем же причина порчи кабачков? И что делать, если банки с ними начинают взрываться?



Основная причина, по которой взрываются кабачки, кроется в наличии болезнетворных бактерий, сумевших выжить после тепловой обработки. Находясь в закупоренных банках, в процессе свой жизнедеятельности эти микроорганизмы выделяют углекислый газ, который создает давление на крышку и по мере накопления срывает ее с ободка.


Огурец взорвался!!!

Чаще всего это происходит в том случае, когда кабачки были недостаточно простерилизованы, то есть если хозяйка в спешке или по незнанию нарушила температурный режим приготовления.

Иногда болезнетворные бактерии выживают, если в кабачки было добавлено мало кислоты. Микроорганизмы не способны существовать в кислой среде, поэтому при консервации в овощи следует класть уксус или лимонный сок, строго следуя рецептуре. Еще одна возможная причина бомбажа банок – некачественная закатка крышками.

Банки и банковские услуги .

Вы можете перейти в конец и оставить комментарий. Уведомления сейчас отключены.

 

Новости

Тур Пешком по Украине

Кто из нас не мечтает о хорошем отдыхе после тяжелого трудового года? Да конечно же все) Однако все отдыхают по разному - в зависимости от своих предпочтений и финансовых возможностей. Кто-то предпочитает

Кредит под залог недвижимости в Алматы
Часто в жизни человека бывают моменты, когда ему срочно необходимы деньги. Это может быть болезнь, несчастный случай, желание открыть свой бизнес. Но друзья и родственники не всегда могут вам помочь.

Купить и обменять Litecoin
19 сентября 2017 года, Чарли Ли, создатель Litecoin, и Alexlyp, из проекта Decred, смогли обменять 1, 337 LTC на 2, 4066 DCR. И хотя поначалу они сталкивались с трудностями, им удалось завершить своп

Производство и оптовая продажа кожаных
Самый простой состав мыла: животный жир (привет, защитникам животных! ) и щелочь (зола) – таким мылом пользовались наши предки.   За сотни лет состав мыла претерпел значительные изменения.

Контроль легкового транспорта
В настоящее время как никогда стал актуальным вопрос о добросовестном использовании автомобилей компании, маршрутных такси и грузового автомобиля. Для того, что провести отслеживание как маршрута автомобиля,

Основные плюсы применения спутниковой навигации
Использование современных информационных технологий, средств связи и навигационных возможностей позволяет в значительной степени повысить эффективность работы практически во все сфера, на все предприятиях

Очистка кровли
Крышу сооружения требуется регулярно очищать от снега и наледи. Для этого существует не одна причина. Во первых, под воздействием большого веса накопленных твердых осадков, происходит излишнее давление

Кредит под залог недвижимости в Астане
Растет и ширится в наше время движение кредитования как в области предпринимательства, так и в потребительской сфере. Разного рода займы позволяют бизнесу и населению эффективно и оперативно решать текущие

Бизнес тренинги в Москве
Если вы являетесь владельцем своего собственного бизнеса или же, вы являетесь руководителем того или иного звена, вы наверняка знаете о том, как же все-таки необходимо и для личностного роста и для более

Кредитные карты по паспорту
От обычной карточки кредитная карта отличается тем, что на ней отсутствуют фамилия и инициалы владельца. Такие кредитки выпускаются заранее и после одобрения онлайн заявки просто привязываются к счету

Свежее


Случайные записи


rss